随着中国经济水平的快速提高，工业化、城镇化、人口老龄化发展及生态环境、生活行为方式变化，慢性非传染性疾病，已成为居民的主要死亡原因和疾病负担。心脑血管疾病、癌症、慢性呼吸系统疾病、糖尿病等慢性病导致的负担占总疾病负担的70%以上，成为制约健康预期寿命提高的重要因素。同时，肝炎、结核病、艾滋病等重大传染病防控形势仍然严峻，精神卫生、职业健康、地方病等问题不容忽视，重大安全生产事故和交通事故时有发生。

党的十九大作出了实施健康中国战略的重大决策部署，充分体现了对维护人民健康的坚定决心，国务院印发《国务院关于实施健康中国行动的意见》，国务院办公厅印发《健康中国行动组织实施和考核方案》，国家层面印发《健康中国行动（2019—2030年）》，这三个文件被统称为健康中国行动有关文件。

陕西万康生态农业发展有限公司，依靠“陇东天下第一塬”甘肃庆阳“岐黄故里”得天独厚的地理气候优势，以紫苏产业为基点，建立起了以紫苏油、紫苏茶、紫苏果子、紫苏护肤水等产业矩阵，长期致力于发展物联网智慧农业及大健康产业。公司所推出的一级冷榨华夏紫苏油，借食药之力，助药食之功，长期食用，合理调配饮食，从量变到质变，食疗将会产生着不亚于药物的人体调理作用。

紫苏油素有“植物脑黄金”美誉之称，它富含α-亚麻酸高达54%-68%，亚油酸12%~13%和18种人体成长所需全部氨基酸，远远高出于其他食用油类产品的营养含量。

α-亚麻酸是一种生命核心物质，是构成脑细胞与组织细胞的重要成分，是我们人类一生，每天都需要摄入的一种营养素，堪称液体黄金，人体内的α-亚麻酸可预防和抵制多种疾病。当α-亚麻酸被人体吸收后，可转化为EPA和DHA，对脑细胞、脑神经元、神经胶质细胞的生长和增殖，有着极为重要的作用。

长期食用华夏紫苏油，可辅助调节人体血脂血栓、改善三高症状；预防老年痴呆、帮助抵抗衰老、保护视力、减脂瘦身、助力青少年成长发育等，尤其针对亚健康和身体病患人群，具有明显的促进改善和辅助治疗效果。

总的来说，基于α-亚麻酸的核心作用和广泛功效，它对人体健康来说，是不可或缺的。可以预见，α-亚麻酸将在人类未来的保健和营养方面发挥重要作用。而以优质紫苏为原料冷榨而成的紫苏籽油，以其高达68%以上的含量，成为世界上α-亚麻酸含量最高的食用油。这也正是华夏紫苏籽油的关键价值所在。

其实早在我国古代时期，很多医术药典均有对紫苏的医药方面的载录。据《史记》载，中医鼻祖岐伯曾在庆阳尝百草，与中华人文始祖轩辕黄帝坐而论医，著成《黄帝内经》，并第一次将紫苏列入中医典籍。《诗经》、《神农本草经》、《千金方》、《本草纲目》等巨著均对紫苏功效有明确记载与分析，其根、茎、叶、花萼、籽，均可入药，有散寒、理气之功。文献记载“（紫）苏，味辛，微温，去毒，久服通神明，轻身，耐老，行气和血，能防百疾”。

国家药典委员会修订的《中华人民共和国药典》2015年版，将紫苏梗、紫苏籽、紫苏叶列入中药目录，点出具有明显的抑制肿瘤细胞增殖的作用。

α-亚麻酸作为一种生命核心物质，在日常食物中含量极少，且极易流失，生产全程采用国际上技术先进的纯物理压榨萃取方法，华夏紫苏籽油中保留了油料的天然风味和透明色泽，完整的保存了油中的活性营养物质，包括α-亚麻酸、维生素E、胡萝卜素等。

“没有全民健康，就没有全面小康”，健康中国被提升到国家优先发展的战略地位，要真正将“健康中国行动”转化为全体民众的自觉行为。“健康中国”的新蓝图，凝聚着政府、社会和人民群众的共同理想。人人健康，人人幸福，是时代的呼唤，也是百姓的期盼，陕西万康生态农业有限公司始终秉承“循环、安全、可溯”为核心理念，建立起涵盖紫苏种植、生产、研发、销售、文创等要素为有机整体的综合性大健康农业文化生态圈，着力打造可视化、透明化、信息化的新型智慧农业产业模式，提高国人食品安全卫生水平，助力推动中国现代农业文明的产业升级。为人类生命健康和生态文明建设努力创新，为推进农业现代化、推动国医精髓走向世界，做出应有的贡献。

（陕西万康生态农业发展有限公司供稿）